谈到学校食堂，我们大家都有接触，学校食堂每天人流量很大，食堂每天烧饭、煮饭会产生大量厨余垃圾，再加上学生、教师剩下的饭菜，是个不小的数字，这些餐厨垃圾不仅影响到食堂的卫生环境，而且还影响到学校的外部形象，那么面对这样的问题，我们该如何处理？

校园餐厅使用餐厨垃圾处理设备的优点：

实际上餐厅垃圾的利用价值很高，因为它除含有大量的有机物质外，还富含氮、磷、钾、钙等多种微量元素，用于发酵作饲料或有机肥料。食堂可购买餐厨垃圾处理设备，将每日垃圾投入设备，经微生物发酵处理后制成有机肥料进行利用。将垃圾处理设备移出微生物处理垃圾，既环保又安全。同时，可将处理出的有机肥料直接用于校园绿化。实现了“垃圾不出户，就地利用”的目标。

事实上，不只是学校食堂能买到餐厨垃圾处理设备，公司食堂、酒店、社区也能这么做，因为从本质上说，它们是有机可腐垃圾。随著时代的发展，科技的进步，人们已不再满足于传统的垃圾填埋焚烧方式，对环境造成极大危害，而污染、水体、大气环境又很难修复，因此，科学地处理厨余尤其是厨余垃圾是我们应尽的义务。

如何科学地处理学校食堂的垃圾？尚信环保关于学校食堂使用餐厨垃圾处理设备的优点和优点，学校食堂通过使用餐厨垃圾处理设备，一方面可防止食堂垃圾对周围环境的污染，另一方面，也可维护学校的良好形象，可见，餐厨垃圾处理设备在学校食堂的使用，一举两得。